NEWS & BLOG
Hier werden wir regelmäßig aktuelle Infos und News aus der Imkerei berichten aber auch spannende Fakten über Bienen, Honig und andere Bienenprodukte posten.
Die Saison beginnt
Die Tage werden wärmer, die Obstbäume blühen, die ersten Honigräume sind aufgesetzt und der erste Honig des Jahrgangs 2025 wird bereits eingetragen.
Aktuell besteht noch die Möglichkeit, leckeren Wabenhonig vorzubestellen.
Das neue Bienenjahr beginnt
Unsere Völker sind gut durch den Winter gekommen und sobald die Sonne raus kommt brummt wieder ordentlich vor den Bienenstöcken.
Derzeit sind unsere Honigvorräte restlos ausverkauft. Allerdings stehen bei der Bäckerei Füess in Fellbach noch ein paar Gläser zum Verkauf im Regal.
Neue Sorten verfügbar
Nach der letzten Honigernte ende Juli ist es nun endlich soweit und der gesamte Honig ist in Gläser abgefüllt. Damit sind zwei neue Sorten verfügbar - unser exklusiver Sommerblütenhonig sowie erstmals ein Mix aus Frühjahrsblütenhonig und Sommerblütenhonig, der die ganze Vielfalt des Blütenreichtums rund um den Kappelberg vereint.
Gleichzeitig geht das Einfüttern für den Winter und Behandeln (gegen die Varroa-Milbe) zu Ende und die Bienen bereiten sich auf die Winterruhe vor.
Neue Ernte verfügbar
Endlich steht die erste Ernte 2024 zum Verkauf. Nach dem Schleudern, Rühren und Abfüllen könnt ihr nun 4 leckere Sorten erwerben. Lasst uns gerne wissen, welche euch am besten schmeckt!
Erste Honigernte
Anfang Juni stand die erste Honigernte an. Geschleudert wurden unser Frühjahrsblütenhonig, der Rapshonig und erstmals die "Edition Fellbach", unser neuer Honig der Bienen, die im Stadtgebiet stehen. Alle drei Sorten gehen bald in den Verkauf.
Ende der Rapswanderung und Königinnenzucht
Viel zu schnell, nach nur knapp 3 Wochen war der Raps dieses Jahr verblüht. Dafür war das Wetter gut und die Bienen konnten fleißig unseren leckeren Rapshonig sammeln.
Parallel dazu läuft die Königinnenzucht.
Rapswanderung im Mai
Im April haben sich die Völker prächtig entwickelt und im Vergleich zu den letzten Jahren sehr viel Honig gesammelt. Trotz der teilweise durchwachsenen Temperaturen hat die Obstbaumblüte für reichlich Eintrag gesorgt, so dass bald die erste Honigernte ansteht.
Jetzt steht ein Teil unserer Bienen für mehrere Wochen direkt an einem riesigen Rapsfeld vor einem goldgelben Blütentraum auf der schwäbischen Alb - dort entseht unser leckerer Rapshonig.
Ende März 2024
Die Natur erwacht nach dem Winterschlaf und es fängt überall an zu blühen. Die ersten Obstbäume, Blumen und Sträucher strahlen in den unterschiedlichsten Farben und die Bienenvölker sammeln ohne Ende Pollen und den ersten Nektar. Manche Völker sind in den letzten zwei, drei Wochen regelrecht explodiert. Eine perfekte Grundlage für unseren Frühjahrsblütenhonig und genau der richtige Zeitpunkt, um die ersten Honigräume aufzusetzen. Auch wenn das - wie so vieles dieses Jahr - verhältnismäßig früh ist.
März 2024
Unsere Homepage nimmt Gestalt an und bietet euch ab sofort die Möglichkeit, euch über unseren Honig und die Geschichte dahinter zu informieren. Mit diesen Seiten möchten wir euch die Gelegenheit geben, zu erfahren woher der Honig auf eurem Frühstückstisch stammt.
Januar & Februar 2024
Durch das milde Wetter Ende Januar und im Februar sind die Bienen schon fleißig und sammeln ersten Pollen und Nektar. Eine erste schnelle Durchsicht hat gezeigt, dass die Bienen gut und stark durch den Winter gekommen sind. Die Vorfreude auf die Bienensaison 2024 steigt!
Honigmanufaktur am Kappelberg
Thomas-Mann-Straße 45 I 70734 Fellbach
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